[강남/논현] 참숯에 굽는 육즙가득한 돼지고기 : 땅코참숯구이

오늘은 오랜만에
목살 & 삼겹살을 먹으러
땅코참숯구이 방문 😎

평소에 왕십리 본점으로 자주 갔었는데
오늘은 강남구청 근처에 있는
논현동 직영 1호점으로 방문!
진짜 여기만큼 돼지 목살 맛있는 곳 많지 않음..👍

위치

위치는 강남구청역에서
걸어서 5분 정도!

운영시간

월~토(매주 일요일 휴무)
16:00 - 22:50

매주 일요일은 휴무니까 참고하시길!

주차

주차는 가게 앞에 3대 정도 자리가 있긴 한대
가게 크기 대비는 적어서
미리 가게에 여쭤보고 가시기를..

우리는 여러 명이서 방문해서
미리 전화로 예약해 놓았다
안 그래도 웨이팅이 많은 집이라
단체로 갈 거면 전화로 미리 예약하고
방문하기를 강력추천!

메뉴

우선 우리는 대표 메뉴인
목살부터 스타트~!
물론 먹다 보니 삼겹살, 갈매기살 다 시킴..😊

사이드도 다 고기랑 같이 먹으면 맛있다😎
왕십리 본점에 갈 때마다 전투라면 시켰었는데
오늘은 날이 더워서 물냉면 시킴 😊

테이블 & 반찬 기본 세팅~!
다 뭐 고기랑 먹으면 맛있는 반찬들 ☺️
양파절임도 한 그릇 푸짐하게 주시고요~

주문한 목살 도착!
역시 맛집이 고기 회전율도 빠르고
고기질도 더 신선한 듯!
오늘도 맛이 기대되는 비주얼😎

안에 참숯을 넣고 불판을 달궈준다..
불판 달구는 것만 봐도 벌써 배고픔...😂

불판 위에 올라간 목살들😊
또 여기의 좋은 점은
처음부터 끝까지 굽달 이모님들께서
고기를 아주 맛있게 구워주신다

첫판만 고기 구워주고
안 구워주는 집들은
고기 구우면서 먹느라 정신없는데
이렇게 구워주는 집들 너무 좋음☺️

고기랑 찰떡인
콩나물 부추 무침도 나오고!

기본 메뉴로 나오는
비지찌개도 정말 얼큰하고
밥도둑임! 😊

고기를 맛있게 구워서
저렇게 옆에 놔주시면
맛있게 먹기만 하면 됨! 😊
두툼한 목살에 육즙이 가득해서
한입 씹으면 육즙이 팡 터진다..😂

소금에도 찍어먹고, 고추냉이도 올려먹고
명이나물에도 싸 먹고..
어떻게 먹어도 다 맛있구나...😊