[서울/청담동] 청담 최고의 소고기 맛집 <우천식육식당> (feat.현주엽맛집)

올해는 블로그를 꾸준히 하려고 했으나,,

또 살다 보니 바쁜 일들이 한 번에 

몰리는 바람에 거의 3개월 만에 올리는 포스팅😂

 

이번에 방문한 곳은 청담동에 위치한 

<우천식육식당>

가끔씩 유튜브에서 먹보스쭈엽이를 가끔 보는데

현주엽님이 극찬을 하셔서 

한번 가봐야지~ 했었는데 

 

연말을 맞이 하여 친구들과 송년회 장소를 

여기로 결. 정! 😎

예약은 따로 어플은 없고 

그냥 전화로 하면 된다~!

 

전화 : 0507-1468-1016

 

위치는 강남 프리마호텔 뒤편에 위치!

우리는 술을 마실 거라 청담역에서 내려서 

걸어왔는데 한 12분 정도 걸린 듯?

 

주차는 발렛 가능 

 

 

들어가기 전에 대문사진 하나 찍어주고

기대 기대 😏

홀에는 테이블이 10개 정도 있었고

룸은 3개 정도 있었던 듯?

우리는 거의 한 달 전에 룸으로 예약 완료! 

저녁에는 사람들로 금방금방 차니

미리 예약을 하고 방문하기를 추천,,!

이곳의 메뉴~!

메뉴판의 메뉴들이 단출한 게

딱 맛집의 스멜이 난다😎

 

우리는 아래서부터 

한우 안심, 등심, 특수부위 모둠까지 

주문 완료! 

기본찬들도 셋팅완료!

맛집답게 기본 깍두기나 겉절이도 맛있다!

고기 때깔이 아주 👍

보기에도 엄청 신선해 보인다 

11시 안심부터 살치, 갈비, 안창, 그리고 등심!

이게 얼마만의 소고기인가 😂

 

처음은 안심, 너로 정했다 😊

한점 한점 소중하기 때문에 

심혈을 기울여서 구워주고요

첫 점은 소금만 찍어서 

고기 본연의 맛을 느껴주고

각종 반찬과 콜라보도 시켜줬다

어떻게 먹어도 맛있네,,,?

고기가 이렇게 맛있는데

육사시미가 맛이 없을 수가 있을까ㅎㅎ

보기에도 엄청 신선하다

딱 봐도 쫀득~쫀득해 보인다

옆에 양념장을 쓱쓱 섞어주고~

맛있다,,,😂

소맥을 부르는 맛,,

역시 좋은 고기는 생으로 먹어야👍

이제 본격적으로 고기로 달려본다,,

기름기가 많은 살치는 

씹으면 입안에서 금방 사라진다

안창의 식감과 육향도 굳,,

여러 방법으로 먹어봤으나

소금만 찍어 먹는 게 최고,,👍

 

마지막으로 먹은 등심,,

와,,,,최고,,👍

개인적으로 옆에 있는 명인등심보다

맛있는 듯!?

어떻게 먹어도 다 맛이 있구나,,,

안심과 등심 추가요~😊

식사의 마무리는 역시 탄수화물,,

육회 냉면과 시래기찌개 

냉면도 맛있고 시래기찌개는 안에 소고기도 

많이 들어있고, 밥 한 공기 뚝딱임.

 

남은 12월은,,,

라면이다,,,,,😭😭😭😭